Das Rinderkopffleisch wird auch Maulfleisch genannt. Es sind die Lefzen des Rindes. Unser Rinderkopffleisch überzeugt vor allem damit, dass es besonders saftig und fest ist. Das charakteristische Aussehen des Fleisches besticht durch kleine weiße Dornen auf der Außenseite und einer tiefroten Färbung an der Innenseite.

Woher stammt das Barf-Fleisch?

• BARFER’S bezieht sein Rindfleisch aus deutschen Landen mit dem DDD Siegel. In Deutschland geboren, in Deutschland aufgewachsen und in Deutschland geschlachtet.
• BARFER’S bezieht sein Geflügelfleisch aus Niedersachsen, wo traditionell viele Hühner aufgezogen werden. Bei den Hühnern handelt es sich um Hühner aus Freiland- oder Bodenhaltung
• BARFER’S bezieht sein Lammfleisch aus Irland. Irland ist für Lammfleisch aus traditioneller Weidehaltung bekannt.
• BARFER’S bezieht sein Pferdefleisch aus Frankreich. Warum ? Frankreich ist ein Land mit einem hohen Anteil von Bewohnern die gerne Pferdefleisch essen und von daher auch viel Pferdefleisch aus guter Haltung anbieten kann. Unser Pferdefleisch kommt nicht aus Notschlachtungen.
• BARFER’S bezieht sein Ziegenfleisch aus der Balkanregion wo die Ziege traditionell viel gegessen wird. Die Ziegen stammen selbstverständlich aus Freilandhaltung.
• BARFER’S bezieht sein Wildfleisch aus verschiedenen Ländern. Hirschfleisch kommt aus Neuseeland. Straussenfleisch kommt aus Australien und Südafrika.
• Du kannst bei dem Kauf von BARFER’S Produkte sicher sein, dass nur einwandfreie Ware in unsere Packungen kommt.